作為產自華夏大地的優質魚類,鱖魚廣泛分布于全國各大水系。 曾棄官隱居黟縣赤山鎮(今祁門縣祁山鎮)石山塢的唐代詩人張志和,復游吳越山水,最后來到浙江湖州城西的西塞......
民以食為天。中華飲食文化源遠流長、博大精深,歷史上的魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽八大菜系,構成了一幅大江南北“美食地圖”。 然而,相比于隨處可見的川渝火鍋、生......
據安徽省文旅廳10月19日消息 為推深做實“皖美好味道·百縣名小吃”活動,進一步挖掘、傳承和弘揚安徽美食文化,安徽省文化和旅游廳推出“皖美好味道·百縣名小......
主打“0添加”“有機”醬油擺滿貨架。 近段時間,調味品領域的醬油頻上熱搜,引發廣泛關注。10月12日,記者走訪合肥商超發現,各商家紛紛推出“0添加”、“有機健康......
中秋節還“洛陽紙貴”的大閘蟹,到了國慶節,價格突然大跳水,2.5兩的母蟹從110元/斤降到了55元/斤。經歷了高溫的“炙烤”,大閘蟹終于在10月份迎來了大量上市......
中華美食,博大精深。八大菜系,各有本事。唯獨徽菜不一樣,味道和形態有時顯得十分奇特,既臭又香,既腐又鮮。 徽菜的故事,還要從一條臭鱖魚說起。 與臭魚爛蝦的味道不......
中安在線、中安新聞客戶端訊 “您常買的海底撈牛肚自熱火鍋,可能就來自我們省的馬鞍山!”9月23日,中國農民豐收節安徽主場活動在舒城舉辦,吸引了全省16家預制菜相......
9月20日下午,2022安徽文旅線上推廣大會在合肥揭幕。現場不僅有各市市長介紹家鄉美景,還發布了一本特別的“護照”。憑借這本安徽“美食旅游護照”,不僅能一圖搞定......
提到蜀山區你的第一反應是什么?此間有高樓廣廈千萬間,尖端科技通達世界;創新創業生機勃勃、品牌首店爭相入駐;交通便利風景優美、生態理念綠色發展;攜手同心共謀發展、......
市民在欣賞豆腐主題菜品 中安在線、中安新聞客戶端訊 9月15日,在淮南市舉行的豆腐菜(宴)展示競賽活動上,市民在欣賞豆腐主題菜品。當日,由淮南市餐飲烹飪行業協會......