金秋送爽,丹桂飄香,一年一度的中秋佳節又恰逢教師節,為增添“雙節”喜慶氣氛,弘揚中華傳統文化,感受傳統文化的魅力,培養學生的動手實踐能力,豐富學生的課余生活,9月6日下午,阜陽市潁東區新烏江鎮中心學校舉辦了“手工月餅DIY,中秋共敘師生情”巧手做月餅活動。師生齊心協力,自制月餅,喜迎中秋佳節的到來,獻上了一場其樂融融的手工大餐。
活動伊始,在老師的帶領下,同學們認真了解制作月餅的步驟和食材的搭配,掌握制作月餅的操作流程,大家開始自己動手親自制作月餅。有的揉面團、搟面皮,有的選餡料、包餡料,有的定型......學生和老師們忙的不亦樂乎,體驗制作的樂趣。
一個個月餅迅速成型,不僅圖案精美,口味多樣,而且皮薄餡多,個個玲瓏別致。月餅完成后,伴著新鮮噴香的月餅,老師和學生們的臉上都洋溢著幸福的笑容。
一塊月餅一片情。在迎接中華傳統節日的同時,師生們親手制作月餅,既傳承和弘揚了中華民族優秀的傳統文化,也豐富了同學們的文化生活,在經歷中體驗,在體驗中成長,感受傳統節日的快樂與美好。
(黃冠穎 本網記者徐徐)
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